UNA COCINA Y GASTRONOMÍA DE RENOMBRE
Basada en la cocina tradicional y ribereña de la zona, con productos de
la tierra y sus ríos.
Sus potajes - Cocido Montañés -Carnes - Lechazo - Postres - Quesucos -
Quesada Pasiega - hacen de este comedor una delicia gastronómica.
Sin olvidar los Mariscos del mar Cantábrico. Lo que hoy también distingue
a la Hostería, su Cocina Internacional.
